Category Pendidikan

Oleh-Oleh Khas Kampung Inggris Pare

kampung inggris

kampung inggris

Makanan khas Kampung Inggris? hmmm apa ya kira-kira?

gaes, Apakah kamu sedang persiapan pulang dari Kampung Inggris?

Lalu kamu bingung mau beli oleh-oleh apa?

Sebenarnya kalau kamu perhatikan, ada banyak sekali makanan khas Kampung Inggris yang murah dan enak. Hanya saja, kamu perlu memilih oleh-oleh yang sesuai dengan jarak rumah serta kemungkinan lamanya perjalananmu.

Bila perjalanan pulangmu memakan waktu beberapa hari, kamu bisa memilih makanan yang kering. Namun bila rumahmu cenderung dekat dan tidak memakan banyak waktu, kamu bisa memilih makanan yang basah.

Ini dia aneka ragam kuliner khas Kampung Inggris yang bisa kamu bawa untuk oleh-oleh ke rumah. Simak deh listnya…

1. Cenil

kampung inggris

Cenil adalah adalah makanan khas Jawa Timuran, tapi kamu juga bisa menjadikannya sebagai oleh-oleh ketika hendak pulang dari Kampung Inggris.

Kue cenil terbuat dari bahan tepung kanji yang lengket dan cenderung basah. Diatasnya ditaburi parutan kelapa muda dan gula merah cair atau juruh yang manis.

Jadi ketika membelinya, kamu harus memisahkan cenil, parutan kelapa dan cairan gula tadi agar tidak mudah basi ketika dibawa pulang.

2. Putu Aren Bambu

kampung inggris

Merupakan kue berbahan dasar tepung beras ketan yang dicampur parutan kelapa muda. Dibuat dengan cara memasukkan tepung beras yang telah diberi bumbu tertentu ke dalam potongan bambu kecil-kecil. Setelah itu cukup diuapi pada media kayu berlubang yang ketika lubangnya dibuka akan berbunyi “tuuuut”.

Kue putu aren bambu disajikan dalam keadaan masih panas. Rasanya gurih bercampur manis. Rasa manis berasal dari lelehan gula merah yang telah dimasukkan ke dalamnya.

Jika kamu hendak menjadikan kue putu aren bambu sebagai oleh-oleh, maka pastikan dulu bahwa rumahmu tidak memakan waktu perjalanan yang lama. Hal ini dikarenakan sifat kue putu yang cenderung basah dan gampang basi bila tidak segera dimakan. Jangan khawatir, kamu tetap bisa menikmatinya ketika tinggal di Kampung Inggris.

3. Blendung Jagung

blendung jagung

Sebagaimana namanya, blendung jagung merupakan camilan yang terbuat dari rebusan jagung tua yang dicampur dengan kapur sirih dan garam. Jagung yang telah masak tadi akan dicampurkan dengan parutan kelapa muda dan sedikit gula atau garam. Rasanya sangat gurih dan menggoyang lidahmu

Blendung jagung sendiri adalah camilan khas daerah Jawa Timur. Meskipun demikian, kamu akan sering menemuinya di daerah Kediri.

Sifatnya yang cenderung basah, tidak akan cocok untuk dibawa dalam perjalanan jauh. Kalau dipaksakan, tentu nanti akan menjadi basi dan tidak bisa dinikmati.

4. Tahu Kuning

tahu kuning

Tahu kuning barangkali adalah makanan yang paling familiar di telingamu. Tahu kuning memang menjadi identitas Kota Kediri yang dikenal sebagai “Kota Tahu”. Warnanya yang kuning dan ukurannya yang lumayan besar tentu dapat mengenyangkan perutmu dalam sekali makan.

Ada beberapa merk tahu kuning yang dikenal luas di masyarakat, antara lain Tahu Mabah Kachung, Tahu Taqwa, dan Tahu Poo. Kamu patut mencoba salah satunya sebagai oleh-oleh.

Jika kamu memiliki rumah yang jauh, maka oleh-oleh tahu kuning sangat cocok untukmu. Tahu kuning dibungkus ke dalam sebuah kotak anyaman bambu atau besek. Satu besek isinya sekitar lima buah tahu dengan ukuran besar.

Kalau sampai rumah tahu kuningmu sudah tidak hangat, maka kamu tinggal mengukusnya lagi. Bahkan sebenarnya kamu tidak perlu menggorengnya dulu untuk bisa menikmati kelezatannya. Gimana? Menggiurkan bukan?

5. Gethuk Pisang

gethuk pisang

Gethuk pisang merupakan camilan khas Kediri yang terbuat dari pisang raja nangka. Setelah diproses sedemikian rupa, adonan pisang tadi dibungkus dalam daun pisang. Langkah terakhir adalah pengukusan.

Sifat dari gethuk pisang yang cenderung kering, sangat cocok untuk kamu yang rumahnya jauh. Gethuk pisang akan tahan lama dan tidak basi. Namun apabila mulai muncul semacam jamur di dalamnya, jangan khawatir jika itu masih satu atau dua hari. Kamu bisa kembali mengukusnya dan yang kamu anggap jamur tadi akan menghilang.

Gethuk pisang memang sangat enak untuk camilan, coba dan nikmati kelezatannya…

6. Keripik Tahu Pong

keripik tahu

Keripik tahu pong sangat berbeda dengan tahu kuning. Bahan tahunya pun juga berbeda.

Tahu pong merupakan tahu putih yang biasanya berbentuk kotak kecil hampir mirip dengan tahu sumedang. Tahu ini dijadikan sebagai bahan dasar pembuatan keripik tahu pong.

Tahu pong yang sudah digoreng matang akan dipotong jadi dua dan dikeluarkan isinya. Proses selanjutnya adalah membumbui potongan tahu tadi untuk kemudian digoreng hingga renyah.

Keripik tahu pong adalah camilan paling kering yang sangat cocok untuk kamu bawa pulang ke rumah. Rasanya yang gurih dan asin merupakan perpaduan sempurna untuk kamu perkenalkan pada seluruh keluargamu di rumah.

7. Kerupuk Goreng Pasir

oleh-oleh khas kediri

Kerupuk goreng pasir atau biasa disebut kerupuk pok sangat banyak jenisnya di daerah Kediri. Ada yang rasanya manis, gurih dan pedas. Ukurannya pun ada dua macam yakni bundar kecil dan bundar besar. Biasanya berwarna putih, merah muda, dan kuning. Namun ada pula yang kecoklatan karena diberi sambal kering.

Kerupuk goreng pasir sangat rekomended but oleh-oleh bagi kamu yang rumahnya jauh. Kerupuk goreng pasir sangat awet dan dibungkus dengan rapat, sehingga tidak mudah mlempem. Jangan lupa beli ya….

8. Kue Mendhut

kue mendhut

Kue Mendhut adalah salah satu kue basah yang terbuat dari tepung ketan yang dicampur santan. Kue mendhut juga diisi dengan parutan kelapa yang telah dicampur dengan gula dan dibentuk bulat. Bungkusnya pun memakai daun pisang yang menimbulkan aroma sedap pada kue.

Kue mendhut hanya cocok untuk dibawa pulang oleh kamu yang rumahnya tidak jauh-jauh amat dari Kampung Inggris. Untuk kamu yang rumahnya jauh, cukup makan di Kampung Inggris aja ya…

9. Kue Utri Singkong

kue utri

Kue utri singkong sebagaimana namanya memang terbuat dari singkong yang telah diparut dan dikukus. Bentuknya hampir sama dengan kue nagasari jika dibungkus dengan daun pisang.

Kue Utri singkong disajikan dengan parutan kelapa muda yang telah dicampur dengan gula. Rasa singkongnya yang amat terasa ditambah sensasi manis pada gula, membuat kue ini patut untuk kamu coba.

Namun sayangnya, kue utri singkong bukan hidangan yang bisa tahan lama. Kue utri singkong cenderung cepat basi dan tidak bisa dimakan dalam kurun waktu berhari-hari. Jadi, kamu cukup menikmatinya di Kampung Inggris aja ya gengs…

10. Sate Bekicot

sate bekicot

Sate Bekicot banyak dijual di daerah Kecamatan Plosokaten. Simbolnya sangat mudah dikenali dengan angka 02. Jadi kalau kamu menemukan penjual 02, dapat dipastikan dia menjual olahan bekicot.

Sate bekicot cocok untuk kamu yang rumahnya jauh. Hal itu disebabkan karena sate bekicot cenderung kering dan bumbunya pun tidak gampang basi. Bumbunya sendiri adalah bumbu kacang pedas yang dicampur dengan kecap.

Hmmm kira-kira gimana ya rasanya? Kalau kamu penasaran, cobalah untuk mencicipinya.

11. Krengsengan Bekicot

krengsengan bekicot

Krengsengan bekicot memiliki bahan yang sama dengan sate bekicot yakni daging hewan bekicot. Krengsengan bekicot biasanya diberi bumbu yang sangat pedas. Oleh karena itu, krengsengan bekicot sangat cocok untuk kamu yang suka pedas.

Krengsengan bekicot relatif aman kalau hendak kamu bawa pulang agak jauh. Meskipun basah, krengsengan bekicot tidak mudah basi. Jadi tunggu apa lagi? Beli sekarang juga.

Itu tadi list oleh-oleh yang bisa kamu bawa ketika hendak pulang dari Kampung Inggris. Semoga bisa memenuhi harapanmu untuk makanan enak dan berkesan. Ingatlah bahwa Kampung Inggris selalu menunggumu untuk kembali mencicipi segala hidangan khasnya.

 

Read More