سما الوجدان
10-03-2007, 05:16 PM
** الدكتور خالد المنياوي الأستاذ بقسم التغذية بالمركز القومي للبحوث يقدم عدة نصائح ذهبية علي الصحة في رمضان.. فالصوم له منافعه وتأثيره في حفظ الصحة.
إجازة الإفطار لبعض الفئات كالمسافرين لمدة طويلة أو المرضي أو الحوامل والمرضعات.
تأخير السحور.. نصيحة هامة حيث يجب أن يكون السحور قبيل الفجر.. وأن يكون السحور غنياً بالمواد الغذائية السكرية لمد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالنشاط اليومي المعتاد.. مع أهمية تناول الماء والسوائل لحماية الكلي والجسم وتعويضها عن عدم تناول الماء.
ينصح الصائم عند بداية الإفطار بتناول بعض المواد السكرية الخفيفة وبعض السوائل عند بداية الإفطار ليتم تعويض الجسم مبكرا بالمواد السكرية التي تمده بالطاقة وبالماء الذي فقده خلال يوم الصيام ولعل أفضل كوب يمكن تناوله عند بداية الإفطار كوب التمر ببعض الحليب عند الأذان ثم الصلاة ثم يتبعها تناول الإفطار بالكامل.
ينصح الصائم بعدم الإسراف في تناول الحلويات الرمضانية بكميات كبيرة وينصح بتناولها بعد مرور أكثر من ساعتين من تناول وجبة الإفطار.
ينصح بالأغذية سهلة الهضم كالخضر الطازجة والمسلوقة واللحوم المسلوقة والفاكهة الطازجة حتي لا ترهق المعدة وحتي يمكن تجنب الإصابة بعسر الهضم والآلام المعوية والحموضة.
ينصح مرضي السكر وأمراض الكلي والقلب والضغط باستشارة الأطباء المعالجين لأن لكل حالة علي حدة نظامها الغذائي وهو يختلف عن الآخر لذلك فإن بعضهم يمكنهم الصيام وبعضهم لا ينصحون بالصوم.. فحكم الصوم أو الإفطار ليس عاما وتختلف كل حالة مرضية عن الأخري ويتوقف ذلك علي العديد من العوامل التي تحكم ذلك.
الحوامل والمرضعات أجيز لهن الإفطار حتي لا تتأثر صحة الجنين أو المولود بنقص بعض العناصر التي يحتاجها خلال هذه المراحل.
الأطفال.. يجب أن يتعودا علي الصيام تدريجيا.. فالطفل من أكثر الفئات حاجة إلي كميات كبيرة من الطاقة لمواجهة نشاطهم الزائد والاحتياجات الفسيولوجية وللنمو الجسماني والعقلي.. لذلك يجب أن يبدأ الطفل في التعود علي الصيام لعدة ساعات تزداد يومياً حتي يصل إلي صيام اليوم بأكمله مع مراعاة تناول الطفل كميات مناسبة من السوائل والسكريات في سحوره وإفطاره.
نصيحة هامة يجب مراعاتها وهي عدم الإسراف في السهر لأن السهر في حد ذاته يؤدي إلي إصابة الجسم بالإرهاق وعدم الاتزان.
إجازة الإفطار لبعض الفئات كالمسافرين لمدة طويلة أو المرضي أو الحوامل والمرضعات.
تأخير السحور.. نصيحة هامة حيث يجب أن يكون السحور قبيل الفجر.. وأن يكون السحور غنياً بالمواد الغذائية السكرية لمد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالنشاط اليومي المعتاد.. مع أهمية تناول الماء والسوائل لحماية الكلي والجسم وتعويضها عن عدم تناول الماء.
ينصح الصائم عند بداية الإفطار بتناول بعض المواد السكرية الخفيفة وبعض السوائل عند بداية الإفطار ليتم تعويض الجسم مبكرا بالمواد السكرية التي تمده بالطاقة وبالماء الذي فقده خلال يوم الصيام ولعل أفضل كوب يمكن تناوله عند بداية الإفطار كوب التمر ببعض الحليب عند الأذان ثم الصلاة ثم يتبعها تناول الإفطار بالكامل.
ينصح الصائم بعدم الإسراف في تناول الحلويات الرمضانية بكميات كبيرة وينصح بتناولها بعد مرور أكثر من ساعتين من تناول وجبة الإفطار.
ينصح بالأغذية سهلة الهضم كالخضر الطازجة والمسلوقة واللحوم المسلوقة والفاكهة الطازجة حتي لا ترهق المعدة وحتي يمكن تجنب الإصابة بعسر الهضم والآلام المعوية والحموضة.
ينصح مرضي السكر وأمراض الكلي والقلب والضغط باستشارة الأطباء المعالجين لأن لكل حالة علي حدة نظامها الغذائي وهو يختلف عن الآخر لذلك فإن بعضهم يمكنهم الصيام وبعضهم لا ينصحون بالصوم.. فحكم الصوم أو الإفطار ليس عاما وتختلف كل حالة مرضية عن الأخري ويتوقف ذلك علي العديد من العوامل التي تحكم ذلك.
الحوامل والمرضعات أجيز لهن الإفطار حتي لا تتأثر صحة الجنين أو المولود بنقص بعض العناصر التي يحتاجها خلال هذه المراحل.
الأطفال.. يجب أن يتعودا علي الصيام تدريجيا.. فالطفل من أكثر الفئات حاجة إلي كميات كبيرة من الطاقة لمواجهة نشاطهم الزائد والاحتياجات الفسيولوجية وللنمو الجسماني والعقلي.. لذلك يجب أن يبدأ الطفل في التعود علي الصيام لعدة ساعات تزداد يومياً حتي يصل إلي صيام اليوم بأكمله مع مراعاة تناول الطفل كميات مناسبة من السوائل والسكريات في سحوره وإفطاره.
نصيحة هامة يجب مراعاتها وهي عدم الإسراف في السهر لأن السهر في حد ذاته يؤدي إلي إصابة الجسم بالإرهاق وعدم الاتزان.